Bon marché
24 heures
Facile
4 Personne(s)
Poulet au curry et courgettes
Ingrédients
- 2 filets de poulet
- 3 petites courgettes
- 1 champignon
- 1 oignon
- 1 yaourt
- 2 càc de curry
- Huile d'olive
- Persil
- Sel, poivre
Préparation
Mélanger le yaourt avec le curry, le poivre et le sel.
Couper les flets de poulet en dés et les ajouter au yaourt. Mélanger et laisser macérer 1 nuit.
Le lendemain, couper l'oignon et les courgettes.
Faire revenir au wok dans un peu d'huile.
Ajouter le poulet mariné et laisser cuire.
Servir avec du riz et parsemer de persil ciselé.
Mélanger le yaourt avec le curry, le poivre et le sel.
Couper les flets de poulet en dés et les ajouter au yaourt. Mélanger et laisser macérer 1 nuit.
Le lendemain, couper l'oignon et les courgettes.
Faire revenir au wok dans un peu d'huile.
Ajouter le poulet mariné et laisser cuire.
Servir avec du riz et parsemer de persil ciselé.
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