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Ingrédients

Préparation
  1. Pour préparer la pâte sucrée: mélanger le sucre glace avec 100g de beurre puis ajouter le sel et l'oeuf.

  2. Ajouter la farine et former une boule. La deposer ensuite au frigo.

  3. Pour préparer la crème d'amandes : mélanger le beurre et le sucre, puis ajouter la poudre d'amandes et l'oeuf.

  4. Sortir la boule de pâte et l'étaler dans un moule. Ajouter la crème d'amandes et enfourner pour 30 min à 180.

  5. A la sortie du four laisser refroidir puis ajouter par dessus la crème pâtissière et les fraises fraîches coupées en deux.

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