Moyen
10 minutes
Facile
2 Personne(s)
Salade chèvre figue pour gourmand
Ingrédients
- 1 sachet de mâche fraîche
- 1/2 bûche de chèvre
- 6 figues fraîches
- 2 C.C de miel liquide
- 3 C.S d'huile d'olive
- 1 C.S de vinaigre balsamique
- Sel, poivre
Préparation
Dans chaque assiette déposez une poignée de feuilles de mâche.
Découpez la bûche de chèvre en petit dés. Déposez en une petite dizaine au dessus de la mâche.
Ensuite, épluchez et découpez les figues en quartier. Dispersez en 10 sur le dessus de votre salade.
Assaisonnez votre salade de sel, poivre, huile d'olive et vinaigre balsamique.
Pour finir, versez le miel au dessus de la salade.
Faites de même pour toutes les assiettes. Servez bien frais et dégustez.
Dans chaque assiette déposez une poignée de feuilles de mâche.
Découpez la bûche de chèvre en petit dés. Déposez en une petite dizaine au dessus de la mâche.
Ensuite, épluchez et découpez les figues en quartier. Dispersez en 10 sur le dessus de votre salade.
Assaisonnez votre salade de sel, poivre, huile d'olive et vinaigre balsamique.
Pour finir, versez le miel au dessus de la salade.
Faites de même pour toutes les assiettes. Servez bien frais et dégustez.
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