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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four thermostat 180°.

  2. Dans un saladier mélanger la compote avec le sucre.

  3. Ajouter l'huile, le lait végétal et le yaourt. mélanger le tout puis ajouter la farine et la levure, Remuer.

  4. Enfin incorporer la poudre d'amande. Verser dans un moule à manquer.

  5. Éplucher les pommes et les couper en tranches. Les disposer sur le gâteau en les enfonçant dans la pâte.

  6. Faire cuire 40 mn environ.

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