Bon marché
45 minutes
Facile
6 Personne(s)
Clafoutis aux cerises
Ingrédients
- Cerises du jardin (ou non...)
- 60 g de beurre (dont 20 g pour beurrer le moule)
- 4 oeufs
- 20 cl de lait
- 100 g de farine
- 60 g de sucre en poudre ou de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Préparation
Faire fondre le beurre au micro ondes quelques instants et le laisser poser (il va continuer à fondre tout seul).
Mélanger la farine, le sucre, le sel, et le sucre vanillé puis ajouter les oeufs entiers un par un et mélanger délicatement. Ajouter le lait petit à petit et continuer à mélanger, puis incorporer le beurre fondu refroidi.
Beurrer votre plat.
Bien laver et sécher vos cerises, les dénoyauter et le placer dans votre plat.
Recouvrir de votre préparation et enfourner dans votre four préalablement chauffé à 210° pendant 10 minutes puis réduire à 180° et laisser encore une vingtaine de minutes !
Servez tiède et régalez vous !!!!
Faire fondre le beurre au micro ondes quelques instants et le laisser poser (il va continuer à fondre tout seul).
Mélanger la farine, le sucre, le sel, et le sucre vanillé puis ajouter les oeufs entiers un par un et mélanger délicatement. Ajouter le lait petit à petit et continuer à mélanger, puis incorporer le beurre fondu refroidi.
Beurrer votre plat.
Bien laver et sécher vos cerises, les dénoyauter et le placer dans votre plat.
Recouvrir de votre préparation et enfourner dans votre four préalablement chauffé à 210° pendant 10 minutes puis réduire à 180° et laisser encore une vingtaine de minutes !
Servez tiède et régalez vous !!!!
Avis de consommateurs
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