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Ingrédients

Préparation
  1. Faire fondre le chocolat blanc dans le lait de coco

  2. Coupez l'ananas en petit morceaux et dénoyauter les cerises (réserver)

  3. Séparez les blancs d'œufs des jaunes.

  4. Fouettez les jaunes et 4c à soupe de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  5. Ajoutez la mascarpone délicatement

  6. Montez les blancs d'œufs en neige bien ferme, puis vous devez incorporer délicatement à la préparation

  7. Trempez les biscuits à la cuillère dans le lait de coco, les mettre au fond de la verrine. Ensuite mettre une couche de crème de mascarpone.

  8. Mettez quelque morceaux d'ananas, de cerises et saupoudrer de noix de coco

  9. Renouvelez l'opération, biscuits, créme et fruits

  10. Terminez avec la creme à la mascarpone. Pour la décoration, vous pouvez mettre une cerise, des coupeaux de chocolat blanc et saupoudrer de noix de coco

  11. Mettez au frais minimum 6 heures avant de servir

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