Tiramisu Ananas / Cerise / Noix de coco et Chocolat Blanc
Ingrédients
- 6 à 8 biscuits à la cuillère par verrine
- 250 g de mascarpone
- 3 œufs
- 4 cuillerées à soupe de sucre
- 200 ml lait de coco
- 100 g de chocolat blanc
- 1 Ananas
- 250 g de cerises
Préparation>
Faire fondre le chocolat blanc dans le lait de coco
Coupez l'ananas en petit morceaux et dénoyauter les cerises (réserver)
Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
Fouettez les jaunes et 4c à soupe de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la mascarpone délicatement
Montez les blancs d'œufs en neige bien ferme, puis vous devez incorporer délicatement à la préparation
Trempez les biscuits à la cuillère dans le lait de coco, les mettre au fond de la verrine. Ensuite mettre une couche de crème de mascarpone.
Mettez quelque morceaux d'ananas, de cerises et saupoudrer de noix de coco
Renouvelez l'opération, biscuits, créme et fruits
Terminez avec la creme à la mascarpone. Pour la décoration, vous pouvez mettre une cerise, des coupeaux de chocolat blanc et saupoudrer de noix de coco
Mettez au frais minimum 6 heures avant de servir
Faire fondre le chocolat blanc dans le lait de coco
Coupez l'ananas en petit morceaux et dénoyauter les cerises (réserver)
Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
Fouettez les jaunes et 4c à soupe de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la mascarpone délicatement
Montez les blancs d'œufs en neige bien ferme, puis vous devez incorporer délicatement à la préparation
Trempez les biscuits à la cuillère dans le lait de coco, les mettre au fond de la verrine. Ensuite mettre une couche de crème de mascarpone.
Mettez quelque morceaux d'ananas, de cerises et saupoudrer de noix de coco
Renouvelez l'opération, biscuits, créme et fruits
Terminez avec la creme à la mascarpone. Pour la décoration, vous pouvez mettre une cerise, des coupeaux de chocolat blanc et saupoudrer de noix de coco
Mettez au frais minimum 6 heures avant de servir