Ingrédients
- 6 oeufs
- 150g de sucre
- 150g de farine
- un sachet de levure
- rhum
- 6 cuillères de sucre vanille
- 4 cuillères de maïzena
Préparation>
Préparation de la pâte : Mélanger 3 jaunes d'oeufs, 150g de sucre, 150g de farine, le sachet de levure, puis
Verser le tout dans un moule préalablement beurré
Faite cuire au four
Préparation de la crème patissière: Mélanger, dans une casserole, 3 jaunes d'oeuf, 6 cuillères de sucre vanille, 4 cuillères de maizena, 500 Ml de lait puis faire cuire
Préparer dans une seconde casserole du rhum, de l'eau et du sucre (à doser selon les gouts et les invités)
Une fois démoulé, imbiber le gâteau avec la préparation au rhum
Puis, ajouter la crème patissière
Pour la décoration, il est possible d'ajouter des fruits ou de petites décorations
Préparation de la pâte : Mélanger 3 jaunes d'oeufs, 150g de sucre, 150g de farine, le sachet de levure, puis
Verser le tout dans un moule préalablement beurré
Faite cuire au four
Préparation de la crème patissière: Mélanger, dans une casserole, 3 jaunes d'oeuf, 6 cuillères de sucre vanille, 4 cuillères de maizena, 500 Ml de lait puis faire cuire
Préparer dans une seconde casserole du rhum, de l'eau et du sucre (à doser selon les gouts et les invités)
Une fois démoulé, imbiber le gâteau avec la préparation au rhum
Puis, ajouter la crème patissière
Pour la décoration, il est possible d'ajouter des fruits ou de petites décorations
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