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Ingrédients

Préparation
  1. Montez les blancs d’œufs en neige avec la pincée de sel

  2. Incorporez le sucre et mélangez le tout délicatement

  3. Ajoutez la poudre d'amande, la noix de coco et à l'aide d'une spatule incorporez le tout avec délicatesse afin de ne pas refaire tomber les œufs

  4. Préchauffez le four à 170/180 degrés

  5. Sur du papier cuisson, disposez un petit tas à l'aide d'une cuillère à soupe et faite cuire environ 50 mn tout en surveillant la cuisson afin que cela ne brûle pas

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