Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Quiche au surimi et aux tomates cerises semi-séchées
Ingrédients
- une pâte brisée
- 150 g surimi
- 100 g tomates cerises semi-séchées
- 2 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- 25 cl lait
- 25 cl crème liquide
- sel
- poivre
- 1 càc noix de muscade
- 1 càs basilic
Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Étaler la pâte brisée dans un moule puis piquer le fond de la pâte avec une fourchette
Couper les bâtonnets de Surimi en rondelles
Garnir le fond de la pâte avec le surimi et les tomates cerises
Préparer l'appareil à quiche en mélangeant dans un récipient les œufs, les jaunes d’œufs, le lait, la crème, le sel, le poivre, la noix de muscade et le basilic
Verser l'appareil à quiche dans le moule
Mettre le moule au four pendant 30 minutes
Servir avec une salade verte
Préchauffer le four à 180°C
Étaler la pâte brisée dans un moule puis piquer le fond de la pâte avec une fourchette
Couper les bâtonnets de Surimi en rondelles
Garnir le fond de la pâte avec le surimi et les tomates cerises
Préparer l'appareil à quiche en mélangeant dans un récipient les œufs, les jaunes d’œufs, le lait, la crème, le sel, le poivre, la noix de muscade et le basilic
Verser l'appareil à quiche dans le moule
Mettre le moule au four pendant 30 minutes
Servir avec une salade verte
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