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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Étaler la pâte brisée dans un moule puis piquer le fond de la pâte avec une fourchette

  3. Couper les bâtonnets de Surimi en rondelles

  4. Garnir le fond de la pâte avec le surimi et les tomates cerises

  5. Préparer l'appareil à quiche en mélangeant dans un récipient les œufs, les jaunes d’œufs, le lait, la crème, le sel, le poivre, la noix de muscade et le basilic

  6. Verser l'appareil à quiche dans le moule

  7. Mettre le moule au four pendant 30 minutes

  8. Servir avec une salade verte

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