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Ingrédients

Préparation
  1. Préparer la pâte sablée : mélanger 80 g cassonade 40g sucre farine sel. Ajouter 1cc vanille. Puis le beurre ramolli. Former une boule. Étaler dans un plat à tarte, puis réserver au frais

  2. Rincer les nectarines. Les couper en 8 - 12 parts chacune (selon la grosseur)

  3. Sur la pâte, saupoudrer 1 cs de poudre amandes et 1 cs de cassonade

  4. Répartir les morceaux de nectarines

  5. Saupoudrer à nouveau d'1cs de poudre amandes

  6. Préchauffer le four à 190°C

  7. Dans un saladier : mélanger œuf crème fraiche lait rhum 1cs vanille 2 cs sucre 1cs cassonade. Verser sur les nectarines

  8. Cuire 50min à 1h

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