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Ingrédients

Préparation
  1. Ecraser et/ou émietter le fromage de chèvre

  2. Mixer le saumon fumé

  3. Mélanger le fromage de chèvre écrasé avec le fromage blanc, le parmesan, le saumon et le pesto

  4. Etaler le mélange sur une des deux pâtes feuilletées

  5. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée

  6. Badigeonner au pinceau la pâte avec du jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau

  7. Poser un verre ou une tasse au centre et découper la pâte en 24 ou 32 parts égales à partir du verre

  8. Torsader chaque part

  9. Recouvrir de graines de pavot ou de graines de sésame

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