Ingrédients
- 1 oeuf
- 3 càs de lait
- 60gr de farine sans gluten
- 40gr d'huile de coco
- 20gr de poudre d'amande
- 5gr de bicarbonate de soude (ou levure chimique)
- 40gr de sucre fleur de coco
Préparation
Mélanger les poudres : farine ; poudre d'amande ; levure chimique et sucre.
Ajouter l'oeuf, l'huile fondue et le lait.
Bien mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène.
Remplir les moules (ici mini financiers et 2 oursons)
Faire cuire 10min à 180°C.
Mélanger les poudres : farine ; poudre d'amande ; levure chimique et sucre.
Ajouter l'oeuf, l'huile fondue et le lait.
Bien mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène.
Remplir les moules (ici mini financiers et 2 oursons)
Faire cuire 10min à 180°C.
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