Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Moelleux coco aux pépites de chocolat
Ingrédients
- 3 oeufs moyens
- 50gr de coco en poudre
- 145gr de crème coco Saint Hubert
- 50gr de sucre
- 1 pincée de sel
- 100gr de farine avec levure
- 50gr de pépites de chocolat
Préparation
Séparer les jaunes des blancs.
Faire blanchir les jaunes avec le sucre.
Ajouter la crème de coco et mélanger.
Intégrer la farine puis la noix de coco en poudre et finalement les pépites.
Monter les blancs en neige avec le sel.
Incorporer délicatement au mélange précédent.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire 25min à 180°C dans un four chaud.
Séparer les jaunes des blancs.
Faire blanchir les jaunes avec le sucre.
Ajouter la crème de coco et mélanger.
Intégrer la farine puis la noix de coco en poudre et finalement les pépites.
Monter les blancs en neige avec le sel.
Incorporer délicatement au mélange précédent.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire 25min à 180°C dans un four chaud.
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