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RECIPE MAIN IMAGE Verrines à la crème de parmesan
Bon marché
1 heures
Facile
6 Personne(s)

Verrines à la crème de parmesan

4,7  (29)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, faire chauffer la crème à feu doux

  2. Ajouter le parmesan et attendre environ 5min que le mélange fasse des bulles, sans arrêter de fouetter

  3. Remplir les verrines de façon égale puis laisser refroidir au moins 20min

  4. Pendant ce temps, émonder les tomates, les éppépiner et les couper en petits dés

  5. Dans une casserole, les faire cuire à feu doux avec le sel et le miel environ 10min et laisser refroidir

  6. Mixer la roquette avec l'huile d'olive et les pignons

  7. Ajouter les tomates confites puis le pesto de roquette dans chaque verrine

  8. Réserver au frais au moins 30min

  9. Au moment de servir, décorer de quelques pignons

  10. Laissez-vous transporter en Italie !

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