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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four th 6/7 (200°C)

  2. Faire revenir la pancetta en lanières et les oignons hachés dans un peu d'huile chaude

  3. Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et égouttez-les

  4. Battre les oeufs avec la crème fraiche, poivre et le basilic ciselé, verser sur les pâtes et mélanger

  5. Ajouter le parmesan, la pancetta/oignons et mélanger

  6. Verser dans un plat à gratin huilé et cuire 45 min

  7. Déguster à la sortie du four

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