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Ingrédients

Préparation
  1. Décongeler les crevettes sauvages Carrefour

  2. Les cuire 1 minute dans de l'eau bouillante légèrement salée

  3. Quand elles ont refroidi, les éplucher en laissant la tête et la queue. Réserver

  4. Cuire le riz basmati dans de l'eau salée

  5. Quand il est cuit, ajouter des morceaux d'asperge, mélanger

  6. Verser la crème dans une casserole et ajouter le parmesan et un peu de sel et de poivre

  7. Porter à ébullition tout en remuant, arrêter la cuisson et garder au chaud

  8. Disposer le riz au fond de l'assiette

  9. Déposer les crevettes sur le riz

  10. Arroser avec la crème

  11. Servir de suite

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