Ingrédients
- Huile d'olive
- Sel, Poivre du moulin
- Pain au céréales
- 100 g de lardons fumés
- 1 oignon
- 150g de Ricotta
Préparation>
Dans une jatte, verser la ricotta, poivrer au moulin et déposer un filet d'huile d'olive, mélanger. Réserver au frais.
Dans un peu d’huile chaude, faire rissoler l’oignon coupé et les lardons. Réserver.
Dans le pain, couper des tranches en biais.
Toaster légèrement les tranches de pain et les tartiner de ricotta.
Répartir dessus le mélange oignons/lardons fumés.
Donner un tour de moulin à poivre, ajouter un petit filet d'huile d'olive et servir.
Bonne dégustation !
Dans une jatte, verser la ricotta, poivrer au moulin et déposer un filet d'huile d'olive, mélanger. Réserver au frais.
Dans un peu d’huile chaude, faire rissoler l’oignon coupé et les lardons. Réserver.
Dans le pain, couper des tranches en biais.
Toaster légèrement les tranches de pain et les tartiner de ricotta.
Répartir dessus le mélange oignons/lardons fumés.
Donner un tour de moulin à poivre, ajouter un petit filet d'huile d'olive et servir.
Bonne dégustation !
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