Ingrédients
- 200g de chocolat
- 100g de beurre demi-sel Condé-sur-Vire
- 100g de sucre glace
- 1 oeuf
- 10 Marshmallows
- 150g de biscuits secs (type petits beurres)
Préparation>
Faire fondre le chocolat et le beurre à puissance moyenne au micro ondes ou au bain marie et bien mélanger pour obtenir un chocolat lisse
Hors du feu ajouter l’œuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace
Casser les biscuits en petits morceaux. Couper les Marshmallows en petits cubes
Mélanger le chocolat fondu, les biscuits et les Marshmallows
Superposer une feuille de papier cuisson et une feuille de papier alu
Verser la préparation sur ces feuilles
Replier l'alu tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un gros saucisson
Mettre le saucisson au réfrigérateur pendant 6 heures pour qu'il durcisse
Faire fondre le chocolat et le beurre à puissance moyenne au micro ondes ou au bain marie et bien mélanger pour obtenir un chocolat lisse
Hors du feu ajouter l’œuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace
Casser les biscuits en petits morceaux. Couper les Marshmallows en petits cubes
Mélanger le chocolat fondu, les biscuits et les Marshmallows
Superposer une feuille de papier cuisson et une feuille de papier alu
Verser la préparation sur ces feuilles
Replier l'alu tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un gros saucisson
Mettre le saucisson au réfrigérateur pendant 6 heures pour qu'il durcisse
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