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Ingrédients

Préparation
  1. Éplucher les betteraves

  2. Les couper en tranches fines (avec le robot c'est plus facile )

  3. Les installer dans les bocaux

  4. Ajouter 1 cuil à café de sel

  5. Mettre le caoutchouc et fermer

  6. Faire stérilisé 2h a 100°

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