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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une petite casserole, verser les flocons d'avoine et le lait, laisser chauffer et remuer jusqu'à ébullition

  2. Retirer du feu et verser dans une assiette creuse

  3. Laver vos fruits. Couper la poire en morceaux, avec ou sans la peau, selon votre goût (moi je laisse la peau car ce sont des fruits du jardin)

  4. Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les morceaux de poires avec le miel. Ajouter un peu de cannelle et/ou de gingembre en poudre

  5. Disposer la poire cuite, la figue en tranches, les noisettes et les graines de pavot sur le porridge tiédi

  6. Je ne sucre pas mon porridge car il y a le miel, mais bien sûr à ajuster selon votre goût

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