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Ingrédients

Préparation
  1. Faire précuire les pommes de terre et les couper en rondelles

  2. Tapisser un moule couronne avec les tranches de jambon

  3. Répartir la moitié des pommes de terres dans le moule

  4. Ajouter une partie du fromage coupé en morceaux

  5. Ajouter le reste des pommes de terre

  6. Mélanger les oeufs, la crème, le sel, le poivre et l'ail écrasée

  7. Verser dans le moule couronne

  8. Préchauffer le four thermostat 200 degrés puis cuire durant 30 à 40 minutes

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