Ingrédients
- 2 Feuilles de bricks
- 1 petite boîte de thon en conserve
- 1 oeuf
- Feuilles de coriandre fraîche
- Sel, poivre
- Huile d'olive
Préparation>
Battre 1 oeuf
Ajouter le thon bien égoutté et émietté au préalable
Ajouter les feuilles de coriandre hachées
Saler, poivrer
Disposer la moitié de la préparation dans une feuille de brick, et plier en faisant des triangles
Recommencer dans la 2ème feuille de brick avec le reste de la préparation
Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle
Mettre les 2 triangles dans la poêle, faire cuire à feu moyen environ 5 minutes de chaque côté
Servir !
Battre 1 oeuf
Ajouter le thon bien égoutté et émietté au préalable
Ajouter les feuilles de coriandre hachées
Saler, poivrer
Disposer la moitié de la préparation dans une feuille de brick, et plier en faisant des triangles
Recommencer dans la 2ème feuille de brick avec le reste de la préparation
Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle
Mettre les 2 triangles dans la poêle, faire cuire à feu moyen environ 5 minutes de chaque côté
Servir !
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