Ingrédients
- Pour la pâte briochée :
- 300gr de farine
- 300gr d'eau tiède
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 oeuf
- 1 càc de sel
- 1 càc de sucre
- 15gr d'huile d'olive
- Pour la garniture :
- 4 belles figues
- 1 bûche de chèvre
- Des noix
- De la crème épaisse
- Du miel
Préparation>
Préparez la pâte : réhydrater la levure 10min dans l'eau tiède.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel. Faire un puits et y casser l'oeuf, ajouter l'huile et l'eau.
Mélanger à la cuillère pour avoir une pâte liquide et lisse.
Réserver.
Laver les figues, les sécher et les couper.
Verser la pâte à tarte dans un grand moule ou plusieurs moules individuels.
Etaler la crème sur le dessus.
Disposer les figues selon votre imagination.
Mettre quelques morceaux de chèvre un peu partout.
Verser un filet de miel sur le dessus.
Saupoudrer d'éclats de noix.
Saler si nécessaire.
Faire cuire 30min à 200°C.
Préparez la pâte : réhydrater la levure 10min dans l'eau tiède.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel. Faire un puits et y casser l'oeuf, ajouter l'huile et l'eau.
Mélanger à la cuillère pour avoir une pâte liquide et lisse.
Réserver.
Laver les figues, les sécher et les couper.
Verser la pâte à tarte dans un grand moule ou plusieurs moules individuels.
Etaler la crème sur le dessus.
Disposer les figues selon votre imagination.
Mettre quelques morceaux de chèvre un peu partout.
Verser un filet de miel sur le dessus.
Saupoudrer d'éclats de noix.
Saler si nécessaire.
Faire cuire 30min à 200°C.
Avis de consommateurs
10 Commentaires de Consommateurs