Ingrédients
- 250 gr de farine
- 5 oeufs
- 1 cuillère d'huile d'olive
- 1 sachet levure
- 1 petite boite de fèves Bonduelle
- 1 boite dés de jambon
- 1 petit poivron
- Sel, poivre
- Persil haché
- 100 gr d'olives vertes dénoyautées
- Garder le jus du bocal des olives
- 1 sachet de gruyère rapé
Préparation
Préchauffage du four à 180 degrés
Couper le poivron en petits dés
Dans un saladier, verser la farine, l'huile, la levure, les oeufs...mélanger
Ajouter les dés de jambon, les dés de poivron, les fèves, les olives et la moitié du sachet de gruyère rapé, sel, poivre et un peu de persil haché...mélanger
Y ajouter le jus du bocal des olives ( on peut le remplacer par du vin blanc )
Mélanger de nouveau
Beurrer et fariner le moule a cake
Verser la préparation et enfourner 1 heure à 180 degrés.
A déguster avec une petite sauce aux poivrons de chez Blini ( houmous )
FACILE et RAPIDE
Préchauffage du four à 180 degrés
Couper le poivron en petits dés
Dans un saladier, verser la farine, l'huile, la levure, les oeufs...mélanger
Ajouter les dés de jambon, les dés de poivron, les fèves, les olives et la moitié du sachet de gruyère rapé, sel, poivre et un peu de persil haché...mélanger
Y ajouter le jus du bocal des olives ( on peut le remplacer par du vin blanc )
Mélanger de nouveau
Beurrer et fariner le moule a cake
Verser la préparation et enfourner 1 heure à 180 degrés.
A déguster avec une petite sauce aux poivrons de chez Blini ( houmous )
FACILE et RAPIDE
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