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Préparation
  1. Descriptif de la recette 1Préchauffer le four à 220 °C. 2Éplucher les tomates et les couper en 4. Éplucher et émincer les échalotes. Couper des tranches de mozzarella. 3Dans une cocotte avec un filet d'huile d'oliv
  2. e, faire suer les échalotes avec une pincée de sel. Ajouter ensuite les tomates, les aromates et le sucre, laisser cuire pendant 15 min. Mixer le tout, puis filtrer la sauce. 4Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail far
  3. iné et la piquer de quelques coups de fourchette. La couvrir de sauce tomate, puis de miettes de thon et de mozzarella. Enfourner ensuite pendant 20 min. 5Couper la pizza en 6. Bon appétit!!!

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