Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 kg de rhubarbe
- 300 g de myrtille
- 100 g de sucre
- 40 g de poudre d'amande
- Le jus d'1/2 citron
Préparation>
Eplucher la rhubarge, la couper en dés, et la mettre dans une casserole avec le sucre, le jus de citron et la poudre d'amande
Faire cuire à feu doux jus'qu'à obtention d'une compotée
Préchauffer le four à 180 °
Etaler la pâte à pizza sur la plaque du four
Etaler la compotée de rhubarbe
Disposer harmonieusement les myrtilles sur la rhubarbe
Retourner un peu les bords de la pizza
Mettre au four pendant 15 à 20 minutes environ
BON APPETIT
Eplucher la rhubarge, la couper en dés, et la mettre dans une casserole avec le sucre, le jus de citron et la poudre d'amande
Faire cuire à feu doux jus'qu'à obtention d'une compotée
Préchauffer le four à 180 °
Etaler la pâte à pizza sur la plaque du four
Etaler la compotée de rhubarbe
Disposer harmonieusement les myrtilles sur la rhubarbe
Retourner un peu les bords de la pizza
Mettre au four pendant 15 à 20 minutes environ
BON APPETIT
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