Bon marché
40 minutes
Facile
7 Personne(s)
Tarte provençale à la tomate et au thon
Ingrédients
- 3 à 4 tomates selon la taille
- 1 cuillère à soupe rase de moutarde mi-forte Amora
- 1 pâte à tarte brisée au beurre (ou feuilletée)
- 2 petites boîtes de thon entier au naturel Albacor
- 1 poignée d'emmental râpé
- 1 filet d'huile d'olive
- Olives noires (idéalement variété Lucques)
- Moulin à poivre ou mélange 5 baies Ducros
Préparation
Étaler la pâte, la piquer et la badigeonner de moutarde
Égoutter le thon, le réduire en miettes et l'étaler sur la pâte
Recouvrir de rondelles de tomates
Disposer quelques olives noires
Parsemer d'emmental râpé et d'un filet d'huile d'olive
Poivrer selon votre goût
Faire cuire 30 minutes à 190°C
Étaler la pâte, la piquer et la badigeonner de moutarde
Égoutter le thon, le réduire en miettes et l'étaler sur la pâte
Recouvrir de rondelles de tomates
Disposer quelques olives noires
Parsemer d'emmental râpé et d'un filet d'huile d'olive
Poivrer selon votre goût
Faire cuire 30 minutes à 190°C
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