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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger la confiture avec les yaourts (faire chauffer éventuellement pour une texture fluide).

  2. Ajouter les oeufs et le sachet de sucre vanillé et battre l'ensemble.

  3. Ajouter farine, poudre de noisettes et maïzena et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.

  4. Faire fondre l'huile de coco, l'ajouter au mélange et battre à nouveau.

  5. Ajouter la poudre à lever et verser dans un moule préalablement beurré et fariné.

  6. Enfourner à 200 °C pendant 45 minutes.

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