Poêlée de viande hachée et légumes à l\'orientale
Ingrédients
- 500g de viande hachée
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 100ml d'eau
- 1 stick MAGGI
- 1 càs d'huile
Préparation>
Faire dorer l'oignon et l'ail hachés avec la viande dans 1 cuillère à soupe d'huile, 5 minutes.
Couper l'aubergine et la courgette en dés et les ajouter à la viande. Faire cuire 10 minutes
Ajouter 100ml d'eau et le stick Maggi, mélanger et faire cuire 5 minutes.
Servir accompagnée de semoule.
Faire dorer l'oignon et l'ail hachés avec la viande dans 1 cuillère à soupe d'huile, 5 minutes.
Couper l'aubergine et la courgette en dés et les ajouter à la viande. Faire cuire 10 minutes
Ajouter 100ml d'eau et le stick Maggi, mélanger et faire cuire 5 minutes.
Servir accompagnée de semoule.
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