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Ingrédients

Préparation
  1. Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre

  2. Incorporer la crème de marrons,puis la crème liquide

  3. Bien mélanger tous ces ingrédients

  4. Préchauffer le four à 170°

  5. Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes

  6. Les ajouter au mélange chocolat marrons

  7. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel

  8. Les incorporer à vôtre préparation

  9. Faire cuire environ 10 mn

  10. Soyer attentif le cœur doit rester coulant

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