Ingrédients
- 70 gr de chocolat noir
- 40 gr de beurre
- 100 gr de crème de marrons
- 10 gr de crème liquide
- 2 œufs
Préparation
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre
Incorporer la crème de marrons,puis la crème liquide
Bien mélanger tous ces ingrédients
Préchauffer le four à 170°
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes
Les ajouter au mélange chocolat marrons
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel
Les incorporer à vôtre préparation
Faire cuire environ 10 mn
Soyer attentif le cœur doit rester coulant
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre
Incorporer la crème de marrons,puis la crème liquide
Bien mélanger tous ces ingrédients
Préchauffer le four à 170°
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes
Les ajouter au mélange chocolat marrons
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel
Les incorporer à vôtre préparation
Faire cuire environ 10 mn
Soyer attentif le cœur doit rester coulant
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