Bouchées crabe-vermicelle au lait de coco
Ingrédients
- 1 boite de crabe émietté
- 180 g de vermicelles
- 5 CS de lait de coco
- 3 oeufs
- 1 cs de curry
- épinards surgelés
Préparation
Faire cuire les vermicelles pendant 3' dans de l'eau bouillante et réserver
Déposer un peut d'épinards au fond de moules à muffin huilés ou beurrés
Déposer des petites portions de vermicelles par dessus
Parsemer des miettes de crabes
Mélanger les oeufs, le lait de coco, les épices et assaisonner avec un peu de sel et de poivre
Verser sur le mélange vermicelles/crabe
Enfourner dans un four préchauffé à 200 ° et faire cuire pendant 15 '
Servir chaud ou froid!
Faire cuire les vermicelles pendant 3' dans de l'eau bouillante et réserver
Déposer un peut d'épinards au fond de moules à muffin huilés ou beurrés
Déposer des petites portions de vermicelles par dessus
Parsemer des miettes de crabes
Mélanger les oeufs, le lait de coco, les épices et assaisonner avec un peu de sel et de poivre
Verser sur le mélange vermicelles/crabe
Enfourner dans un four préchauffé à 200 ° et faire cuire pendant 15 '
Servir chaud ou froid!
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