Ingrédients
- 8 oeufs
- 200 g de dés de jambon
- 200 g de gruyère râpé
- 200 g de crème fraîche
- 1 noisette de beurre
- sel et poivre
Préparation>
Battre les œufs dans un saladier, ajouter la crème fraîche, les dés de jambon et le gruyère. Saler et poivrer.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive et y verser l'omelette. Faire cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes. Pendant ce temps, préchauffer le grill du four.
Déposer l'omelette sur une plaque allant au four et faire gratiner sous le grill pendant 3 minutes. Bon appétit !
Battre les œufs dans un saladier, ajouter la crème fraîche, les dés de jambon et le gruyère. Saler et poivrer.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive et y verser l'omelette. Faire cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes. Pendant ce temps, préchauffer le grill du four.
Déposer l'omelette sur une plaque allant au four et faire gratiner sous le grill pendant 3 minutes. Bon appétit !
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