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Ingrédients

  • mâche
  • chutney (au choix, ici courgettes au gingembre)
  • 1 paquet de raviolis frais (ici au pesto)
  • dés de fromage de brebis à l'huile arômatisée
  • 1/2 cube de bouillon de légumes

Préparation
  1. Faire bouillir de l'eau avec 1/2 cube de bouillon et y plonger les ravioli 3-4 minutes

  2. Pendant ce temps déposer un nid de mâche dans les assiettes et le recouvrir de dés de fromages de brebis à l'huile arômatisée et de chutney (ici chacun garnit selon son goût).

  3. Quand les raviolis sont cuits, les faire dorer à la poêlle

  4. Ajouter à la salade et déguster !

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