Ingrédients
- 6 belles pommes
- 16 pruneaux
- 1/2 jus de citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cs de sucre de canne
- Préparation pour crumble francine
Préparation>
Eplucher les pommes et les couper en morceaux
Les mettre à cuire dans une casserole avec un peu d'eau et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient fondants ajouter les sucres
Répartir la compote de pommes dans 8 ramequins
Parsemer chacun des ramequins de 2 pruneaux coupés en petits morceaux
Préparer le crumble francine et en recouvrir chaque ramequin
Mettre à cuire au four à 180° pendant 30'
Servir tiède ou froid
Eplucher les pommes et les couper en morceaux
Les mettre à cuire dans une casserole avec un peu d'eau et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient fondants ajouter les sucres
Répartir la compote de pommes dans 8 ramequins
Parsemer chacun des ramequins de 2 pruneaux coupés en petits morceaux
Préparer le crumble francine et en recouvrir chaque ramequin
Mettre à cuire au four à 180° pendant 30'
Servir tiède ou froid
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