Moyen
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Cake Ardéchois
Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 1 paquet de sucre vanillé
- 250 g de crème de marron
- 100 g de sucre pour le sirop et 7 ou 8 châtaignes
Préparation
Faire un sirop et mettre les châtaignes à confire doucement
Dans une jatte mettre le beurre ramolli et le travailler avec le sucre
Ajouter les œufs un à un et le sucre vanillé
Incorporer la farine
Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake
Recouvrir avec la crème de marron et les châtaignes confites et égouttés
Terminer avec le reste de la préparation
Cuire au four à 170° environ 20 mn
Faire un sirop et mettre les châtaignes à confire doucement
Dans une jatte mettre le beurre ramolli et le travailler avec le sucre
Ajouter les œufs un à un et le sucre vanillé
Incorporer la farine
Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake
Recouvrir avec la crème de marron et les châtaignes confites et égouttés
Terminer avec le reste de la préparation
Cuire au four à 170° environ 20 mn
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