Ingrédients
- Pâte feuilletée
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 250 gr de gruyère râpé
- 4 œufs
- Olives
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 escalopes de poulet
- 1 oignon
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- Sel
- poivre
Préparation>
Préchauffer le four à 200 °.
Faire revenir les oignons et les poivrons.
Couper les escalopes de poulet en gros dés et faire revenir à la poêle.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, la farine, et la moitié du gruyère et quelques olives coupées en morceaux.
Mettre dans le plat la pâte, les oignons, les poivrons et le poulet puis verser l’appareil.
Saupoudrer avec le reste de gruyère et décorer avec quelques olives.
Enfourner 30 minutes.
Préchauffer le four à 200 °.
Faire revenir les oignons et les poivrons.
Couper les escalopes de poulet en gros dés et faire revenir à la poêle.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, la farine, et la moitié du gruyère et quelques olives coupées en morceaux.
Mettre dans le plat la pâte, les oignons, les poivrons et le poulet puis verser l’appareil.
Saupoudrer avec le reste de gruyère et décorer avec quelques olives.
Enfourner 30 minutes.
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