Ingrédients
- 2 filets de colin bio
- 4 endives
- 2 sucrines
- sauce soja
- 1 citron vert
- gingembre pour sushi
Préparation>
Couper vos filets de colin en cubes. Mettez les dans un bol, ajoutez la sauce soja, le jus du citron vert et le gingembre pour sushi couper au ciseau
Réservez 1/2h au moins au réfrigérateur
Pendant ce temps disposez en rosace vos feuilles de sucrine et par dessus les feuilles d'endive
Sortez du réfrigérateur le poisson mariné, disposez le sur la sucrine et les endives
Régalez vous
Couper vos filets de colin en cubes. Mettez les dans un bol, ajoutez la sauce soja, le jus du citron vert et le gingembre pour sushi couper au ciseau
Réservez 1/2h au moins au réfrigérateur
Pendant ce temps disposez en rosace vos feuilles de sucrine et par dessus les feuilles d'endive
Sortez du réfrigérateur le poisson mariné, disposez le sur la sucrine et les endives
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