Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Préparer la béchamel au roquefort : faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et remuer puis ajouter le lait et laisser épaissir à feu doux

  2. Quand la sauce épaissit ajouter le roquefort et mélanger jusqu'à la dissolution du roquefort. Réserver

  3. Laver les endives, les faire cuire 10' au four, au micro-ondes ou dans de l'eau bouillante puis les égoutter

  4. Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon et les placer dans un plat à four

  5. Recouvrir de béchamel au roquefort puis d'emmental râpé

  6. Enfourner à 180°C pendant 30' et déguster bien chaud!

Avis de consommateurs
15 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de