Ingrédients
- 100g de potiron
- 2 oranges
- 10cl de lait de coco
- 2 étoiles de badiane
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 2càs de sucre en poudre
- Pour la déco
- Sucre
- Miel
- Du colorant alimentaire rouge
Préparation
Eplucher le potiron , le couper en dés et le faire cuire à la vapeur puis laisser refroidir
Dans le blender, verser le lait de coco, le potiron refroidi, le sucre, la pincée de canelle et le jus des oranges pressées
Bien mouliner
Verser dans un bol
Déposer les étoiles de badiane, remuer
Couvrir et laisser au frigo pendant 3 heures minimum
Au moment de servir:
Déposer du sucre dans une assiette plate, y verser 1 goutte de colorant alimentaire rouge et bien remuer
A l'aide d'une cuillère frotter les bords des verres avec du miel puis les poser sur le sucre rouge
Verser délicatement le coktail dans les verres
DEGUSTEZ
MOUHAHAHAAAAAA
Eplucher le potiron , le couper en dés et le faire cuire à la vapeur puis laisser refroidir
Dans le blender, verser le lait de coco, le potiron refroidi, le sucre, la pincée de canelle et le jus des oranges pressées
Bien mouliner
Verser dans un bol
Déposer les étoiles de badiane, remuer
Couvrir et laisser au frigo pendant 3 heures minimum
Au moment de servir:
Déposer du sucre dans une assiette plate, y verser 1 goutte de colorant alimentaire rouge et bien remuer
A l'aide d'une cuillère frotter les bords des verres avec du miel puis les poser sur le sucre rouge
Verser délicatement le coktail dans les verres
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