Ingrédients
- 300g de farine
- 300g de potiron
- 25cl de lait
- 90g de sucre cassonade
- 80g de beurre
- 2 oeufs
- 1càc de cannelle en poudre
Préparation>
Faire préchauffer le four à 180°
Eplucher le potiron et le raper à l'aide d'une mandoline
Réserver
Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Faire fondre le beurre
Verser le beurre et le lait sur le sucre et bien mélanger
Verser ensuite la farine et la cannelle et remuer à l'aide du batteur afin que le mélange soit parfaitement homogène
Ajouter enfin la levure et continuer de battre avec le fouet
Enfin ajouter le potiron rapé, mélanger
Beurrer des moules à muffin
Verser la préparation aux 3/4
Mettre au four pendant environ 25 à 30 minutes
DEGUSTER TIEDE
BON APPETIT
Faire préchauffer le four à 180°
Eplucher le potiron et le raper à l'aide d'une mandoline
Réserver
Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Faire fondre le beurre
Verser le beurre et le lait sur le sucre et bien mélanger
Verser ensuite la farine et la cannelle et remuer à l'aide du batteur afin que le mélange soit parfaitement homogène
Ajouter enfin la levure et continuer de battre avec le fouet
Enfin ajouter le potiron rapé, mélanger
Beurrer des moules à muffin
Verser la préparation aux 3/4
Mettre au four pendant environ 25 à 30 minutes
DEGUSTER TIEDE
BON APPETIT
Avis de consommateurs
15 Commentaires de Consommateurs