Cake aux pommes, cacao et crème de marrons
Ingrédients
Préparation>
Séparer les jaunes des blancs d'oeuf
Fouetter les jaunes avec la crème de marrons et la compote (ou le beurre fondu)
Ajouter la farine et le cacao petit à petit
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement
Peler et couper les pommes en morceaux plus ou moins gros. Ajouter à la pâte
Verser dans un moule en silicone et faire cuire 45min à 180°C
Attendre le refroidissement avant de démouler
Séparer les jaunes des blancs d'oeuf
Fouetter les jaunes avec la crème de marrons et la compote (ou le beurre fondu)
Ajouter la farine et le cacao petit à petit
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement
Peler et couper les pommes en morceaux plus ou moins gros. Ajouter à la pâte
Verser dans un moule en silicone et faire cuire 45min à 180°C
Attendre le refroidissement avant de démouler
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