Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Terrine de chèvre
Ingrédients
- 1 pâte brisée rectangulaire
- 3 crottins crémeux Saint-loup
- 200g de dés de jambon
- 4 oeufs
- 15cl de crème fraîche
- 1 branche de tomates cerises
- Ciboulette
- Basilic
- Persil
- Sel et poivre
Préparation
Recouvrir un moule à cake avec la pâte brisée et découper les morceaux de pâte qui dépassent
Disposer les crottins crémeux Saint-Loup et les dés de jambon dans le moule
Mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, le persil haché, le basilic haché et la ciboulette ciselée dans un saladier
Verser la préparation dans le moule et ajouter les tomates cerises dessus
Enfourner 40 minutes à 180°c
Recouvrir un moule à cake avec la pâte brisée et découper les morceaux de pâte qui dépassent
Disposer les crottins crémeux Saint-Loup et les dés de jambon dans le moule
Mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, le persil haché, le basilic haché et la ciboulette ciselée dans un saladier
Verser la préparation dans le moule et ajouter les tomates cerises dessus
Enfourner 40 minutes à 180°c
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