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Ingrédients

Préparation
  1. Couper le boeuf à fondue en petits cubes

  2. Dans une poêle le faire revenir pendant une minute sur feu vif avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive

  3. Ajouter le lait de coco , les pousses d'épinard, les petits pois, le curry , une pincée de sel et de poivre

  4. Cuire une minute de plus toujours à feu vif

  5. Servir sans attendre accompagné de riz blanc

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