Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Riz au lait sucre de fleur de coco Bio
Ingrédients
- 100g de riz rond (spécial desserts)
- 3/4L de lait (entier de préférence)
- 70g de sucre (fleur de coco)
- Facultatif:
- 1càs de 'fleur de maïs'
- 1/2 verre de lait froid
Préparation
Ebouillanter le riz dans de l'eau pendant 2minutes et l'égoutter
Chauffer le lait avec le sucre
Quand il arrive à ébullition y ajouter le riz et cuire à feu doux pendant environ 30 minutes en remuant de temps en temps
Facultatif: pour un riz plus crémeux, mélanger la "fleur de maïs" dans 1/2 verre de lait froid et le rajouter en fin de cuisson
Laisser bouillir un instant
Ebouillanter le riz dans de l'eau pendant 2minutes et l'égoutter
Chauffer le lait avec le sucre
Quand il arrive à ébullition y ajouter le riz et cuire à feu doux pendant environ 30 minutes en remuant de temps en temps
Facultatif: pour un riz plus crémeux, mélanger la "fleur de maïs" dans 1/2 verre de lait froid et le rajouter en fin de cuisson
Laisser bouillir un instant
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