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Ingrédients

Préparation
  1. Préparer la pâte brisée selon la recette du Kit Francine

  2. Râper les courgettes et les carottes finement

  3. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la crème fraîche, le lait et le fromage râpé

  4. Assaisonner de sel et poivre

  5. Etaler la pâte brisée au rouleau ou à la main, mettre un papier sulfurisé dans le moule avant d'y déposer la pâte

  6. Déposer les légumes râpés sur le fond de tarte et verser la préparation dessus

  7. Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes environ

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