Ingrédients
- 2 belles bananes mûres
- 2 oeufs
- 30g de beurre de cacahuètes
- 30g de miel
- 20g de maïzena
- 5g de levure chimique
- 80g de flocons d'avoine
- 100g de yaourt ou fromage blanc
Préparation>
Ecraser les bananes à la fourchette pour avoir une purée
Ajouter les oeufs, le yaourt, le beurre de cacahuètes et le miel. Bien mélanger
Incorporer la maïzena et la levure
Ajouter les flocons d'avoine et bien enrober
Mettre le four à chauffer à 180°C (pendant ce temps là, les flocons vont gonfler un peu)
Faire cuire 30min
Ecraser les bananes à la fourchette pour avoir une purée
Ajouter les oeufs, le yaourt, le beurre de cacahuètes et le miel. Bien mélanger
Incorporer la maïzena et la levure
Ajouter les flocons d'avoine et bien enrober
Mettre le four à chauffer à 180°C (pendant ce temps là, les flocons vont gonfler un peu)
Faire cuire 30min
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