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Ingrédients

Préparation
  1. Prenez votre Blender

  2. Mettez la farine, les oeufs, le lait, le sel, le beurre fondu, le rhum et l'huile dans le bol du Blender

  3. Mettez l'appareil en route et assurez vous que la pâte se mélange bien (il peut arriver que la farine colle un peu au fond du bol)

  4. Laissez reposez la pâte au minimum 1 heure à chaleur ambiante

  5. Faites chauffer la poêle à crêpes en passant un coton imbibé d'huile dans le fond

  6. Mettez une louche de pâte dans la poêle bien chaude et laissez la saisir

  7. Retournez la crêpe et laissez cuire le 2 ème côté - quand la poêle glisse toute seule dans la poêle elle est cuite

  8. Saupoudrez de sucre et passez à la confection de la 2ème crêpe ( la superposition des crêpes dans le plat de service préservera la qualité des crêpes qui resteront moelleuses)

  9. REGALEZ-VOUS

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