Ingrédients
- 3 poireaux
- 3 tomates
- 1 brocolis
- 3 œufs
- 25cl de crème fraîche
- 1 pâte brisée
- 1càs de moutarde
- 25g de beurre
Préparation
Cuire le brocolis a l'eau salée
Couper les poireaux en rondelles, les faire revenir doucement dans 25g de beurre
Couper les tomates en tranches, les saler
Installer la pâte la badigeonner de moutarde
La recouvrir de tomates, des poireaux et des brocolis
Battre les œufs avec la crème, saler, poivrer
Les ajouter sur la tarte et enfourner 45 mn environ à 180°
Cuire le brocolis a l'eau salée
Couper les poireaux en rondelles, les faire revenir doucement dans 25g de beurre
Couper les tomates en tranches, les saler
Installer la pâte la badigeonner de moutarde
La recouvrir de tomates, des poireaux et des brocolis
Battre les œufs avec la crème, saler, poivrer
Les ajouter sur la tarte et enfourner 45 mn environ à 180°
Avis de consommateurs
12 Commentaires de Consommateurs