Ingrédients
- 4 endives
- 4 tranches de jambon cru (au choix)
- 1 petit reblochon
- 1 brique de béchamel (ou la préparer soi-même)
- 30g de beurre
- Sel, poivre et persil
Préparation>
Couper les endives en petits morceaux et les faire revenir doucement dans une poêle beurrée
Saler et poivrer
Ajouter la béchamel et bien mélanger
Couper le jambon cru en gros morceaux et mélanger à la préparation
Verser la préparation dans 2 cassolettes
Couper le reblochon en tranches et déposer au-dessus de la préparation
Saupoudrer de persil ciselé
Préchauffer le four à 210°, y déposer les cassolettes et laisser chauffer 15 minutes
Servir aussitôt. Bon appétit
Couper les endives en petits morceaux et les faire revenir doucement dans une poêle beurrée
Saler et poivrer
Ajouter la béchamel et bien mélanger
Couper le jambon cru en gros morceaux et mélanger à la préparation
Verser la préparation dans 2 cassolettes
Couper le reblochon en tranches et déposer au-dessus de la préparation
Saupoudrer de persil ciselé
Préchauffer le four à 210°, y déposer les cassolettes et laisser chauffer 15 minutes
Servir aussitôt. Bon appétit
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