Cake au potimarron et banane

Préparation

1. Préchauffer le four à 180° et faites cuire votre potimarron coupé en petits cubes à l'eau

2. Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

3. Faites fondre le beurre, ajoutez dans le même récipient, la crème et le sel

4. Remuez jusqu'à obtenir une crème homogène

5. Faites une purée avec vos cubes de potimarron cuits

6. Ajoutez le mélange crémeux ainsi que la purée de potimarron au mélange oeuf-sucre, mélangez bien

7. Ajoutez ensuite petit à petit la farine et la levure

8. Beurrez votre moule, versez la pâtes dedans, ajoutez les rondelles de bananes ainsi que le graines de chia

9. Enfournez environ 45 minutes

10. Voilà, c'est fini, c'est sain et c'est bon

11. Bon appétit !!!